• youtube
  • facebook
Gió mùa về, không ăn ngay 6 món này thì... ‘phí một đời‘

Gió mùa về, không ăn ngay 6 món này thì... ‘phí một đời‘

timer05/11/2017

Giữa cái lạnh đầu đông, những món ăn nóng hổi, thơm nức, ăn đến đâu ấm người đến đó là sự lựa chọn không thể chối từ.

Khám phá thú vị về loại rau nổi tiếng mang thương hiệu “núi rừng“

Khám phá thú vị về loại rau nổi tiếng mang thương hiệu “núi rừng“

timer14/10/2017

Rau bò khai có tên gọi như vậy là vì sau khi ăn rau này thì nước tiểu có mùi khai như... nước tiểu của con bò.

Phở và Gỏi cuốn của Việt Nam lọt tốp 30 món ăn ngon nhất thế giới

Phở và Gỏi cuốn của Việt Nam lọt tốp 30 món ăn ngon nhất thế giới

timer09/10/2017

'Không có tình yêu nào chân thành hơn tình yêu với đồ ăn,' George Bernard Shaw từng nói. Xét theo số lượng những món ăn tuyệt vời trên đời, ông đã đúng.

Mê mẩn với những đặc sản khó quên trên “quê hương quan họ“

Mê mẩn với những đặc sản khó quên trên “quê hương quan họ“

timer02/10/2017

Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mà còn khiến du khách nhớ tới bởi những món đặc sản nức tiếng nơi đây.

Đến xứ Kinh Bắc, tận mắt thấy công nghệ hiện đại để... chế biến Bún gạo

Đến xứ Kinh Bắc, tận mắt thấy công nghệ hiện đại để... chế biến Bún gạo

timer29/09/2017

Bún gạo từ lâu đã được biết đến là một món đặc sản lừng danh của xứ Kinh Bắc, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó nếu như một lần được thưởng thức.

Về Bắc Ninh thưởng thức và tìm hiểu “bí kíp“ làm nên món nem Bùi nức tiếng bốn phương

Về Bắc Ninh thưởng thức và tìm hiểu “bí kíp“ làm nên món nem Bùi nức tiếng bốn phương

timer26/09/2017

Bắc Ninh từ lâu đã được biết đến là miền đất có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp và hấp dẫn. Nhưng bên cạnh đó, vùng đất này còn sở hữu một nền văn hóa ẩm thực với nhiều đặc sản lừng danh và nem Bùi là một trong số đó.

Loại rau trường thọ thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

Loại rau trường thọ thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

timer07/09/2017

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.

Những món quà vặt giá siêu rẻ gợi nhớ tuổi thơ

Những món quà vặt giá siêu rẻ gợi nhớ tuổi thơ

timer07/09/2017

Chỉ với vài trăm đồng, bạn đã có thể mua được những món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu.

Những mâm cỗ cúng rằm đẹp mê mẩn của chị em

Những mâm cỗ cúng rằm đẹp mê mẩn của chị em

timer04/09/2017

Gần tới rằm tháng 7, trên group nổi tiếng 'Khỏi vắt óc nghĩ món ăn cuối ngày', các mẹ đã thay nhau khoe mâm cỗ cúng rằm nhà mình, cả chay, lẫn mặn. Mâm cỗ nào cũng khiến người xem phải tấm tắc.

Tuyển tập những món ăn ngon đặc sản ở Bắc Ninh nhắc là thèm

Tuyển tập những món ăn ngon đặc sản ở Bắc Ninh nhắc là thèm

timer03/09/2017

Nếu bạn là người yêu những làn điệu dân ca quan họ, yêu ẩm thực đồng quê bình dị, thân thuộc mà đậm đà tình thương mến thì đừng bỏ qua chuyến du lịch tới vùng quê Kinh Bắc để được thưởng thức những món ngon “khét tiếng” ở nơi này.

Bánh khúc làng Diềm - Đặc sản nổi tiếng vùng Kinh Bắc

Bánh khúc làng Diềm - Đặc sản nổi tiếng vùng Kinh Bắc

timer31/08/2017

Làng Diềm (hay còn gọi là làng Viêm Xá), xã Hòa Long, thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh nổi tiếng là cái nôi của làn điệu dân ca quan họ. Thế nhưng đến đây, du khách còn được biết đến bánh khúc cổ truyền đậm hương vị quê hương.

Nhà giàu Việt săn mua tóp mỡ gần nửa triệu đồng/kg gây choáng

Nhà giàu Việt săn mua tóp mỡ gần nửa triệu đồng/kg gây choáng

timer23/08/2017

Là một trong những món ăn thời bao cấp, hiện nay tóp mỡ bỗng trở thành đặc sản được giới nhà giàu Việt săn mua ráo riết.

Top 5 đặc sản nức tiếng tại Bắc Ninh

Top 5 đặc sản nức tiếng tại Bắc Ninh

timer21/08/2017

Bắc Ninh từ lâu đã được biết đến là miền đất có những câu hát quan họ ngọt ngào, trữ tình. Nhưng bên cạnh đó, vùng đất này còn sở hữu một nền văn hóa ẩm thực với nhiều đặc sản lừng danh, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên nếu một lần được thưởng thức...

Bắc Ninh: Hương quê trong kẹo mạch nha

Bắc Ninh: Hương quê trong kẹo mạch nha

timer19/08/2017

Nghề kẹo mạch nha thì có rất nhiều nơi biết làm, nhưng với tôi, kẹo mạch nha ở quê bà ngoại tôi thì không có nơi nào ngon bằng.

Bắc Ninh: Nức tiếng nghề làm tương làng Đình Tổ

Bắc Ninh: Nức tiếng nghề làm tương làng Đình Tổ

timer18/08/2017

Tương là món gia vị dân dã phổ biến, quen thuộc Người đi xa nhớ quê là nhớ đến món tương quen thuộc ấy. Ca dao ghi lại: “Anh đi anh nhớ quê nhà/Nhớ canh rau muốn nhớ cà dầm tương”.

Về Bắc Ninh thưởng thức 3 món đặc sản nổi tiếng xa gần

Về Bắc Ninh thưởng thức 3 món đặc sản nổi tiếng xa gần

timer18/08/2017

Bánh phu thê Đình Bảng, bánh khúc làng Diềm hay nem Bùi Ninh Xá là những món ngon của Bắc Ninh khiến người xuôi kẻ ngược nhớ nhung.

Đến Bắc Ninh nhớ thưởng thức đặc sản nổi tiếng tương Thanh Khương

Đến Bắc Ninh nhớ thưởng thức đặc sản nổi tiếng tương Thanh Khương

timer15/08/2017

Theo nghề từ năm 2000, sau nhiều năm tìm hiểu, bằng tất cả nhiệt huyết và sự say mê, anh Nguyễn Văn Thực đã tạo ra loại nước tương mang hương vị truyền thống, nổi tiếng Bắc Ninh.

Những món ăn không thể “dị“ hơn chỉ những người sinh ra từ làng mới biết

Những món ăn không thể “dị“ hơn chỉ những người sinh ra từ làng mới biết

timer12/08/2017

Ăn đất như nhai kẹo, sống trường thọ nhờ ăn rêu đá, canh nòng nọc ngon hơn mọi loại canh hay đuông dừa béo nhung nhúc, còn ngọ nguậy,... là những món ăn không thể 'dị' hơn ở các làng quê Việt mà chỉ những người sinh ra từ làng mới biết.

Bánh khoai Thị Cầu: Món ngon vừa lạ vừa quen, duy chỉ có ở đất kinh Bắc

Bánh khoai Thị Cầu: Món ngon vừa lạ vừa quen, duy chỉ có ở đất kinh Bắc

timer29/07/2017

Khi nói đến chuyện “Ăn xứ Bắc, mặc xứ Kinh”, những người sành về ẩm thực của vùng Bắc Ninh - Kinh Bắc chắc chắn sẽ nhắc đến tục thi cỗ và nghệ thuật nấu ăn khéo léo của người dân Thị Cầu. Có thể nói hầu hết các tiệc cưới trong tỉnh Bắc Ninh hiện nay là do đầu bếp Thị Cầu chế biến. Người tinh ý chỉ nhìn mâm cỗ, nếm chút dư vị của vài món như đĩa mực khô sào miến, đĩa chè đỗ đãi, bát canh bóng, bát chuối đậu là dễ dàng nhận ra ngay sản phẩm do đầu bếp Thị Cầu làm. Nhưng đặc biệt nhất vẫn là món bánh khoai Thị Cầu mà không nơi nào có được.

Thèm mì tôm đến mấy đọc bài này xong bạn cũng chẳng bao giờ dám ăn nữa

Thèm mì tôm đến mấy đọc bài này xong bạn cũng chẳng bao giờ dám ăn nữa

timer27/07/2017

Thèm mì tôm đến mấy đọc bài này xong bạn cũng chẳng bao giờ dám ăn nữa - tìm hiểu ngay.