• youtube
  • facebook
Dân dã như bánh đúc lạc Đình Tổ

Dân dã như bánh đúc lạc Đình Tổ

timer08/07/2017

Đến với Đình Tổ (Thuận Thành), du khách được hòa mình vào không gian tĩnh lặng, thanh bình với vẻ đẹp cổ kính nhuốm màu thời gian trong chùa Bút Tháp - một trong những ngôi chùa cổ mang kiến trúc nghệ thuật độc đáo, tiêu biểu nhất Việt Nam.

Về Bắc Ninh thưởng thức giống ổi giòn thơm cho quả quanh năm

Về Bắc Ninh thưởng thức giống ổi giòn thơm cho quả quanh năm

timer08/07/2017

Ngoài kích thước to, đều quả, màu vỏ sáng mịn cùng vị giòn thơm, giống ổi Đài Loan trồng theo quy trình VietGAP còn có khả năng cho quả quanh năm.

Đặc sản thịt chuột ở Đình Bảng

Đặc sản thịt chuột ở Đình Bảng

timer01/07/2017

Đến Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh ngoài tham quan các di tích lịch sử như Đền Đô, chùa Cổ Pháp, Đền Rồng, du khách thường không quên thưởng thức món thịt chuột đồng nổi tiếng.

Nem Bùi - món đặc sản dân dã ở Bắc Ninh

Nem Bùi - món đặc sản dân dã ở Bắc Ninh

timer29/06/2017

Chiếc nem thơm ngon ăn với lá sung chấm tương ớt cùng ly bia mát lạnh tạo nên hương vị khó quên dành cho thực khách vào bữa trưa nắng.

Loại rau quý hơn nhân sâm được nhiều nơi ưa chuộng nhưng Việt Nam lại thờ ơ, ném bỏ

Loại rau quý hơn nhân sâm được nhiều nơi ưa chuộng nhưng Việt Nam lại thờ ơ, ném bỏ

timer27/06/2017

Loại rau quý hơn nhân sâm được nhiều nơi ưa chuộng nhưng Việt Nam lại thờ ơ, ném bỏ - hãy tìm hiểu ngay.

Bánh phu thê Đình Bảng - đặc sản của vùng quê quan họ

Bánh phu thê Đình Bảng - đặc sản của vùng quê quan họ

timer27/06/2017

Bánh phu thê Đình Bảng (thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh) không chỉ là món ăn đặc sản của người dân Kinh Bắc mà những năm gần đây còn là sản phẩm kinh tế góp phần tăng thu nhập, nâng cao đời sống cho người dân địa phương.

10 món đặc sản Bắc Ninh lỡ ăn rồi không thể nào quên

10 món đặc sản Bắc Ninh lỡ ăn rồi không thể nào quên

timer16/06/2017

Nếu đã một lần thưởng thức những món đặc sản Bắc Ninh lừng tiếng như thịt chuột Đình Bảng, gà Hồ, cỗ chay Đào Xã, bạn sẽ không bao giờ quên.

Cháo thái Đình Tổ - Món ăn của những sự tích

Cháo thái Đình Tổ - Món ăn của những sự tích

timer06/06/2017

Có một món cháo mà khi thưởng thức không đơn thuần là ẩm thực mà còn là cả một câu chuyện lịch sử, một sự tích chứa đựng bên trong. Đó chính là cháo thái Đình Tổ - một món ăn gắn liền với những sự tích của làng Đình Tổ, Thuận Thành, Bắc Ninh.

Đặc sản bánh khúc của làng quan họ Bắc Ninh

Đặc sản bánh khúc của làng quan họ Bắc Ninh

timer05/06/2017

Đến làng Diềm du khách không chỉ được lắng nghe những câu quan họ mượt mà của liền anh, liền chị mà còn được thưởng thức chiếc bánh khúc xanh thơm, thắm đượm hồn quê dân dã.

Top 5 những món ăn không thể bỏ qua khi đến Bắc Ninh

Top 5 những món ăn không thể bỏ qua khi đến Bắc Ninh

timer29/05/2017

Nhắc tới Bắc Ninh là nhắc tới cái nôi của văn hóa, nơi sản sinh ra làn điệu dân ca quan họ mang đậm chất dân gian xứ Kinh Bắc. Nhưng không phải ai cũng biết đến Bắc Ninh như một cái nôi của nghệ thuật ẩm thực, với những món ngon nức tiếng gần xa. Nếu có dịp đến với quê hương quan họ, chớ bỏ qua cơ hội được thưởng thức những món ngon nơi đây!

Bắc Ninh: Bánh đúc lạc chấm tương - nét văn hóa ẩm thực của người Đình Tổ

Bắc Ninh: Bánh đúc lạc chấm tương - nét văn hóa ẩm thực của người Đình Tổ

timer27/05/2017

Đến với Đình Tổ (Thuận Thành), du khách được hòa mình vào không gian tĩnh lặng, thanh bình với vẻ đẹp cổ kính nhuốm màu thời gian trong chùa Bút Tháp - một trong những ngôi chùa cổ mang kiến trúc nghệ thuật độc đáo, tiêu biểu nhất Việt Nam. Về Đình Tổ còn được thưởng thức văn hóa ẩm thực từ những món ăn dân dã, quê mùa như: bánh đúc lạc, tương, bánh tro, cháo thái… mà chỉ thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên.

Thanh tao lịch thiệp là cơm Quan họ Bắc Ninh

Thanh tao lịch thiệp là cơm Quan họ Bắc Ninh

timer26/05/2017

Cơm Quan họ (Bắc Ninh) bao giờ cũng phải là “mâm đan, bát đàn” nghĩa là mâm tròn bằng gỗ, sơn đỏ, bát tiện bằng gỗ cây bạch đàn. Các món ăn bắt buộc phải có 2 đĩa giò lụa, 1 đĩa thịt gà, ngoài ra là các thức ăn khác tùy ý.

Bắc Ninh: Viết về ngôi làng làm bánh hỏi vợ cho thiên hạ

Bắc Ninh: Viết về ngôi làng làm bánh hỏi vợ cho thiên hạ

timer25/05/2017

Bánh Phu Thê thường gói thành từng cặp là một trong lễ vật không thể thiếu trong đám cưới hỏi của người Kinh Bắc, như một biểu tượng chung thủy của lứa đôi.

Top 8 Đặc sản của “quê hương quan họ”

Top 8 Đặc sản của “quê hương quan họ”

timer23/05/2017

Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mượt mà thể hiện nét đẹp ngàn đời của xứ Kinh Bắc mà nơi đây còn có những món ăn đặc sản nức tiếng xa gần khiến ai lỡ ăn một lần cũng không thể quên.

Đến Bắc Ninh thưởng thức cháo Đình Tổ

Đến Bắc Ninh thưởng thức cháo Đình Tổ

timer23/05/2017

Mặc dù món cháo thì đâu đâu cũng có và vô cùng phổ biến nhưng đặc trưng và riêng biệt như món cháo thái Đình Tổ (huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh) thì không có lẽ không nơi nào có được.

Ngon lạ bánh khúc làng Diềm

Ngon lạ bánh khúc làng Diềm

timer22/05/2017

Chẳng biết từ khi nào bánh khúc làng Diềm (Yên Phong - Bắc Ninh) lại nổi tiếng và thu hút du khách gần xa như thế, chỉ biết rằng từng chiếc bánh tròn nhỏ như nắm xôi ấy đã tạo nên một nét văn hóa ẩm thực riêng cho mảnh đất Kinh Bắc này.

Ngây ngất với Nem Bùi - món đặc sản dân dã ở Bắc Ninh

Ngây ngất với Nem Bùi - món đặc sản dân dã ở Bắc Ninh

timer16/05/2017

Chiếc nem thơm ngon ăn với lá sung chấm tương ớt cùng ly bia mát lạnh tạo nên hương vị khó quên dành cho thực khách vào bữa trưa nắng.

10 đặc sản làm say lòng người của vùng đất Kinh Bắc

10 đặc sản làm say lòng người của vùng đất Kinh Bắc

timer08/05/2017

Vùng quê Kinh Bắc không chỉ có những liền anh liền chị, những làn điệu dân ca lưu luyến. Nơi ấy còn có những đặc sản đậm hồn quê, mà khách tới thăm chỉ thưởng thức đôi lần cũng nhớ nhung khôn xiết.